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Comment préserver le bouillon; bouillon propriétés

Comment préserver le bouillon

Comment préserver le bouillon

Comment préserver le bouillon

bouillon propriétés

  • Pour garder le bouillon et permettent de ne pas perdre le goût, l'arôme et les propriétés caractéristiques, idéalement gel, mais il faut d'abord se concentrer à rude épreuve précédemment suivie par ébullition jusqu'à ce que le bouillon est réduit de moitié.
  • Ensuite, vous devez laisser refroidir et emballer dans des conteneurs de taille suffisante.
  • Pour décongeler, il suffit d'entrer quelques minutes au micro-ondes ou cuire à feu doux avec un verre d'eau.
  • Le bouillon peut conserver dans le congélateur jusqu'à 3 mois, bien que cela dépend en grande partie sur les ingrédients qui prennent la prescription. Les soupes sont des pâtes ou du riz ne tolèrent pas le gel, car ces produits perdent rapidement leurs qualités après la cuisson.
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