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Faire des muffins ou des petits gâteaux sains; Faire des muffins aux carottes; muffins moelleux; petits gâteaux colorés

Faire des muffins ou des petits gâteaux sains

Faire des muffins ou des petits gâteaux sains

Faire des muffins ou des petits gâteaux sains

Depuis que nous avons appris à faire des muffins ou des petits gâteaux salés, saborizarlas voir certaines façons de divertir nos invités et les hôtes dans tous les cas.

Pour préparer des muffins sans se soucier de votre silhouette ou votre santé, il y a quelques variantes sencillasque vous pouvez faire sur la recette de base. Ainsi, vous obtenez des friandises sain, faible en calories, adapté pour tout le monde.

Faire des muffins aux carottes

Ingrédients pour faire des muffins aux carottes.

2 tasses de farine 0000, pour préparer la base.
2 tasses de sucre brun (ou son équivalent en édulcorant naturel ou artificiel).
3 tasses de carottes pelées et finement râpé.
1 cuillère à soupe de poudre à pâte.
1 cuillère à soupe de bicarbonate de soude.
1 cuillère à soupe de cannelle moulue.
1 cuillère à soupe d'huile végétale, faible en calories.
4 ensemble, ou les oeufs clairs 5 à 6 œufs.

  • Pour préparer la base, mélanger les ingrédients secs en premier.
  • Puis ajouter peu à peu, les ingrédients humides à la température ambiante, tout en agitant à combiner.
  • Rappelez-vous que la cuisine est de 20-25 minutes au four à 175 ° C.

muffins moelleux

  • Pour préparer des muffins moelleux, utiliser de la farine commune ou brune, le sucre brun ou d'édulcorant, et un peu de crème de tartre, humidifier la pâte avec du jus de citron et l'eau chaude. Vous pouvez parfumer à la vanille ou d'amande.
  • Accompagne hypocalorique naturelle vitreux que le fromage à tartiner, de la lumière Glassé, ou simplement avec des fruits frais, haché en morceaux petits muffins.
  • Si vous le souhaitez, vous pouvez utiliser de la farine de blé entier pour la préparation. Vous pouvez également ajuster la recette pour les patients coeliaques, en utilisant "la farine de gluten», comme la farine de riz, de maïs, de caroube ou de l'amidon de blé.

petits gâteaux colorés

  • Rappelez-vous les petits gâteaux peuvent être colorées avec des teintures végétales, qui ne contribuent pas de la saveur à la préparation et donnent un aspect incroyable thématique.
  • Vous pouvez également compléter Glassé vraie couleur, et des étincelles ou des noix colorées sur le dessus.
  • Pour les douches de bébé, les colorier rose ou bleu; Noël, aller gâteaux verts et rouges, et même pour un événement entre amis, vous pouvez diviser la préparation et le colorer en violet, bleu, ou même noir, selon le thème de l'événement.
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